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熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴沪蜕,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸哟忍,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度一致确奄。
電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給姜骡,用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度览雁,通過按控制箱進(jìn)行自動控溫蹋盆,低于一定溫度時可自動加溫傀缩,到設(shè)定溫度時自動停止漆魔,從而確保了在殺菌時溫...
升溫快:鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水坷檩,并采用進(jìn)口效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度改抡。
殺菌鍋由鍋體矢炼、鍋蓋系瓢、開啟裝置、鎖緊楔塊辣摘、聯(lián)鎖裝置撼由、軌道、滅菌筐涵群、蒸汽噴管及若干管口等組成狭鳖。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠盲拐,使用壽命長拳沙。
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售号均,流通領(lǐng)域的成本大大降低怔惯,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工膜护,以獲得高品質(zhì)掏绍、低成本的產(chǎn)品,更可...
多鍋噴淋殺菌鍋
噴淋式殺菌鍋
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